Restaurante Katagi Blau en el Hotel Llaüt Palace

Hoy me gustaría recomendaros un restaurante al que asistí la semana pasada, situado en el Hotel de 5 estrellas Llaüt Palace, con una de las vistas mas impresionantes de la Playa de Palma.

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Katagi Blau ofrece cocina fusión asiática con una experiencia única, la mesa Teppanyaki, donde Andri Bastian, Teppanyaki chef  de Katagi Blau, prepara un show cooking con productos de primerísima calidad.

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Nos prepararon un menú en el que había de todo. Resaltaría la sopa de miso blanco y el salmón que tengo que reconocer que no soy muy fan y estaba espectacular.

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No solo fue una cena, si no una experiencia que, aparte de ser muy divertida, pudimos disfrutar de un proceso creativo en el que se mezclan olores, sabores y sensaciones.

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Espero veros por allí, porque se va a convertir en uno de los restaurantes que más visite con mis amigos.

Un abrazo fuerte.

JC

 

 

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